حواوشي الجبنة
المقادير :
– ربع كيلو جبنة قريش
– مقدار من الجبنة المبشورة أي نوع ( رومي – شيدر – موتزاريلا )
– بقدونس مفروم
– زعتر – فلفل – ملح – فلفل حار
– معلقتين زبادي
– بيضة
الطريقة :
– نخلط جميع المقادير السابقة معاً
– نحشى الخبز بذات الطريقة السابقة ونضعه في صينية ونضعها في الفرن ( لا يوضع على الشواية ) ويقدم