طريقة تحضير لوزية الشوكولا
طريقة تحضير لوزية الشوكولا
طريقة تحضير لوزية الشوكولا
المقادير:
٣ كوب دقيق
١ كوب سكر بودرة
٥٠٠ جرام لوز مطحون
٤٠٠ جرام زبدة درجة حرارة الغرفة
٥ قطع شوكولاته بالنوجا
3/4 كوب زبدة
الطريقة:
– اخلطي جميع المقادير المبينة أعلاه دون قطع شوكولاتة النوجا و 4/ 3 كوب من الزبدة.
– افردي العجينة بسمك 2/ 1 سم وقطعيها على شكل هلال بقطاعة البسكويت.
– ثم سخني الفرن على ١٨٠ درجة مئوية وضعي اللوزية على صينية ومن ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة ١٠ دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
– قطعي قطع مارس إلى قطع صغيرة وقومي بإذابتها مع الزبدة في حمام ماء.
– عندما تبرد اللوزية قومي بغمس نصف الهلال في شوكولاتة مارس الذائبة وضعيها جانباً لتبرد.