عمل فطاير بورق البلاسيه..تقدرين تخلينه مالح وتقدرين حلو بالصور
عمل فطاير بورق البلاسيه..تقدرين تخلينه مالح وتقدرين حلو بالصور
السلام عليكم:
عجينة:
فنجان سكر– فنجان زيت – فنجان حليب بودره – ملعقة خميره – ذرة ملح – كاس ماء – دقيق
الحشوة:
للمالح: دجاج مفروم -بصل – ملح – بهارات – بقدونس – فلفل اسود ناعم
للحلو: جبن (أي نوع ترغبين)
للحلو: جبن (أي نوع ترغبين)
نكور العجينة كورا صغيره ثم نحشيها بالجبنه أو بالحشوة..ونضعها في ورق بلاسيه كما في الصورة..
نصفه في صينيه وندخله الفرن حتى ينضج..
وهذه الصور النهائية ..
صحن مالح اللي في اليمين (فيه حشوه )
وصحن حلو اللي في اليسار فيه (جبن) ويسقى بالشيرة..
صحن مالح اللي في اليمين (فيه حشوه )
وصحن حلو اللي في اليسار فيه (جبن) ويسقى بالشيرة..