فطاير بورق البلاسيه
فطاير بورق البلاسيه
المقادير:
عجينة:
فنجان سكر – فنجان زيت – فنجان حليب بودره – ملعقة خميره – ذرة ملح – كاس ماء – دقيق
الحشوة:
للمالح: دجاج مفروم – بصل – ملح – بهارات – بقدونس – فلفل اسود ناعم
للحلو: جبن (أي نوع ترغبين)
نكور العجينة كورا صغيره ثم نحشيها بالجبنة أو بالحشوة..ونضعها في ورق بلاسيه
نصفه في صينيه وندخله الفرن حتى ينضج..
فطاير بورق البلاسيه
فطاير بورق البلاسيه