المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوط كما ياتي :-
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهالشي حسب الرغبة
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
وصحــه وهنــا على قلوبكن
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــاختكم فى الله
مشكوره اختي على الموضوع المميز
وانا اعجبني كثير
وانا وش تحطين عشاني
وانا اعجبني كثير
وانا وش تحطين عشاني
ويستاهل تقييم
دي عشاني انا يا اختي الماس
تسلميلي يا رب يا اشجان و الله حلو كتير و انا من محبي البيتزا اصلي توحمت عليها
ربنا بيحفظك ليا يا رب
تسلميلي يا رب يا اشجان و الله حلو كتير و انا من محبي البيتزا اصلي توحمت عليها
ربنا بيحفظك ليا يا رب
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ##ألماس##
 مشكوره اختي على الموضوع المميز
وانا اعجبني كثير وانا وش تحطين عشاني ويستاهل تقييم |
اهلا ومرحبا اه رايك بالحمام المصرى
ليه عوده فى قسم الطبخ
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الورد79
دي عشاني انا يا اختي الماس
تسلميلي يا رب يا اشجان و الله حلو كتير و انا من محبي البيتزا اصلي توحمت عليها ربنا بيحفظك ليا يا رب |
حمدا لله على سلامتك
وبالف هنا وشفا
واه رايك نعمل لعبه فى قسم الطبخ
ونسمبها بتحب اه
لينا عوده ان اراد الله لنا البقاء والقاء
يعطيك الصحى روووووووعة