الخبز بالزيتون
المقادير:
٤ كوب دقيق
٣ م-ص سكر
١ م-ص خميرة خبز
١ م-ص ملح
نصف كوب زبدة سائلة
١ و نصف كوب ماء دافى
زيتون منزوع النواة
الطريقة:
طريقه عمل الخبز بالزيتون
يوضع الدقيق في وعاء و تضاف اليه الزبدة و الملح و السكر و الخميرة و الماء حتي تتكون عجينة متماكسة القوام
ثم يضاف الزيتون الي عجينة الخبز و تترك لمده 45 دقيقة حتي تتخمر
ثم توضع فى قدر مجهز و يترك قليلا حتي ترتاح العجينه لمدة ١٥ دقيقه اخرى لتخمر
ثم يتم وضع الخبز بالزيتون فى الفرن لمدة 25 دقيقة
و يقدم الخبز بالزيتون مع الشاي
و بالهناء و الشفاء