روبيان بالبرتقال والمشروم
روبيان بالبرتقال والمشروم
روبيان بالبرتقال والمشروم
زمن التحضير : 10 دقيقة
زمن الطهي : 25 دقيقة
المقادير :
– علبة من باستا الرافيولي المحشوة بالجبن ، مسلوقة وجاهزة
– 1 ملعقة أكل من زيت الزيتون
– كيلو من الروبيان النيء مقشر ومزال عروقه بالكامل
– كوب من شرائح المشروم الطازج
– علبة من صلصة الجبن
– ثلاث ارباع ملعقة شاي قشر برتقال مفروم جيدا
طريقة التحضير :
– يسخن الزيت في وعاء الطهي غير لاصق ، ونضيف الروبيان ويطهى مع التقليب باستمرار الى ان يصبح لونه وردي ، يزال من الوعاء ويضاف المشروم ويطهى مع التقليب الى ان يذبل ، نضع اخيرا الصلصة مع قشر البرتقال والروبيان ويقلب المزيج جيدا الى ان تتخلله الحرارة ..
– توضع الباستا في وعاء التقديم ويضاف لها صلصة الجبن والروبيان وتتبل بالفلفل الاسود .
– بالهناء والشفاء
يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة
دمــــــتي بخير ..