سلطة الطحينة بالانشوجة
سلطة الطحينة بالانشوجة
المقادير
سلطة الطحينةطحينة خام ملح فلفل اسود كمون قليل زيت خل ابيض قليل او عصير ليمون او طحينة خام زبادي +ملح+ فلفل اسود نشوجة قطع اومفتتة
طريقة التحضير
نعد سلطة الطحينة ثم نضيف اليها الانشوجة اذا كانت مفتتة ونقلب
سلطة الطحينة بالانشوجة
سلطة الطحينة بالانشوجة
سلطة الطحينة بالانشوجة
المقادير
سلطة الطحينةطحينة خام ملح فلفل اسود كمون قليل زيت خل ابيض قليل او عصير ليمون او طحينة خام زبادي +ملح+ فلفل اسود نشوجة قطع اومفتتة
طريقة التحضير
نعد سلطة الطحينة ثم نضيف اليها الانشوجة اذا كانت مفتتة ونقلب
اما اذا كانت قطع نضربهم في الخلاط ضرب خفيف فقط لتفتيت الانشوجة وتقدم بجانب المشويات
سلطة الطحينة بالانشوجة
سلطة الطحينة بالانشوجة