أساسيات الإفطار الصحي في رمضان
أساسيات السحور الصحي
أساسيات الوجبة الخفيفة
عادة ما يكون هناك وجبة بين الإفطار والسحور في رمضان، ويجب أن نحرص على ألا تكون هذه الوجبة عالية المحتوى من السعرات الحرارية. لذلك تجنبي الافراط في تناول الحلويات والاطعمة الدهنية لتجنب عسر الهضم وزيادة الوزن خلال شهر رمضان المبارك.
عادات غذائية يجب تجنبها في رمضان
أفكار لتحويل بعض الوجبات الرمضانية لوجبات أكثر صحية
السمبوسة
بدلاً من قلي السمبوسة يمكنك خبزها في الفرن، يمكنك استبدال الحشوات غير الصحية بحشوة من الخضراوت، العدس المطبوخ أو الجبن قليل الدسم.
الهريس أو الجريش
استخدمي اللحم لخالي من الدسم أو الدجاج بدون جلد، ولا تقومين بوضع الزبد أو الزيت على وجه الطبق عند التقديم.
الحلويات
قللي السكر، استبدلي الزبد بالزيت النباتي، تناولي كميات قليلة ويمكنك التحلية بتناول الفواكه بدلاً من الحلويات.
البودنج
استخدمي الحليب قليل الدسم مع تقليل السكر.
باتباع الخطوات السابقة، يمكنك تحمل الشعور بالجوع، والتعب، أو عدم القدرة على التركيز أثناء الصيام، وخاصة في ساعات متأخرة منه.