احبائي انا جبت لكم حلى ممكن يكون قديم بس لذيذ
ويجملك مع القهوة ..عند الضيوف !!!!!
مقاديره سهلة وبسيطة ومتوفرة بكل بيت
المقادير:
كيس توست او على حسب الحاجة -انا افضل الراشد-
الحشـــــــــــــوة:
كريمة خفق المراعي او اي نوع
نشا ابيض تقريبا 4ملاعق كبيرة
فانيلا رشة بسيطة
للوجـــــــــــــــــــــ ــــه :
شيرة او قطر -يكون سميك شوي-ممكن تستبدلينها بدبس التمر للي ما يحبون الشيرة -,,,,,,,
فستق للزينة او جوز هند مبروش…..
الطريقة :
اول شي نقطع حواف التوست -احتفظي بالباقي للحاجة-
وبعدين نرقه بالنشابة …..لين تسير رقيقة
بعدها تنحشي بالقشطة …وطريقتها كالتالي…
نضع الكريمة مع النشاء على النار وتقلب حتى تثخن وتصبح سميكة نضيف الفانيلا وماء الزهر -حسب الرغبة –
ثم نحشي بيها التوست -مقدار ملعقة كبيرة
ثم تلف وتسكر الاطراف بواسطة ماء ودقيق ,,,,,,
تقلى الاصابع بالزيت حتى تحمر ..
وتسقى بالشيرة ..
يرش بالفستق او جوز الهند
وتقدم مع القهوة العربية او التركية
واستمتعى بالطعم
اتمنى ان تنال اعجابكم