اكلات تركية من المطبخ التركي , اكلات و طبخات بالصور
المكوّنات
طريقة التحضير
يُحمّى الزيت النباتي في قدر وتُقلّى فيه شرائح البصل لمدة 3 دقائق أو حتى تذبل. يُضاف الربيان ويُقلّى لمدة 3 دقائق إضافية.
تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، والفليفلة الحلوة الصفراء، والفليفلة الحلوة الحمراء. تُحرّك المكوّنات ثمّ تُضاف شرائح الجزر، والبازيلا، وورقتا الغار، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والماء. يُغلى المزيج.
يُضاف الأرز ويُحرّك ثمّ يُغطّى ويُترك حتى يطهو على نارٍ خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى ينضج.
شاورما مقادير شاورما طريقة طبخ الشاورما
ايس كريـــم اسهل ايس كريـم
اكلات تركية من المطبخ التركي , اكلات و طبخات بالصور
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ