البطاطا مع الأفوكادو والسلمون – طريقة عمل البطاطا مع الأفوكادو والسلمون
البطاطا مع الأفوكادو والسلمون – طريقة عمل البطاطا مع الأفوكادو والسلمون
المقادير
طريقة التحضير
– يُقشر رأس البطاطا ويقطع إلى شرائح.
– تقلى الشرائح في الزيت حتى تصبح وردية اللون.
– يُقشر رأس البطاطا ويقطع إلى شرائح.
– تقلى الشرائح في الزيت حتى تصبح وردية اللون.
– تُقطع رأس الأفوكادو إلى نصفين وتٌنزع منه النواة ويدهن بعصير الليمون.
– تستعمل المغرفة أو الملعقة الصغيرة لتقطيع لب الأفوكادو إلى كرات صغيرة.
– يسكب عصير الليمون فوق كرات الأفوكادو.
– توضع شريحة بطاطا مقلية في طبق وفوقها ملعقة صغيرة من الكريما الرائبة، ومن ثم كرات أفوكادو وشريحة من السلمون المدخن.
– تزين شرائح البطاطا بالبصل الأخضر والشبت والفلفل الأسود المطحون خشناًَ.
ثم تقدم هذه الشرائح بمثابة نوع لذيذ من المقبلات أو بمثابة سلطة.
البطاطا مع الأفوكادو والسلمون – طريقة عمل البطاطا مع الأفوكادو والسلمون
البطاطا مع الأفوكادو والسلمون – طريقة عمل البطاطا مع الأفوكادو والسلمون
تسلم الايادى على الوصفة الجميلة