الدجاج بالكيوي 2024.

بواسطة السعلوج القزديري
5 يوليو، 2023

[CENTER][FONT=Arial Narrow][SIZE=3][B]المقادير /[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][COLOR=darkred][B]1/2 كجم من قطع الدجاج
ثمرتان كيوي مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح
165 مليلتر من كريمة جوز الهند
ملعقة كبيرة من الزيت
ملعقة كبيرة من معجون الكاري التايلاندي
ملعقة صغيرة من السيترونيلا
1/2 ملعقة صغيرة من حبوب الهيل
1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج
أرز أبيض[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][B]طريقة التحضير /[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][B]1. [COLOR=darkred]افركي الدجاج بحبوب الهيل والزنجبيل والسيترونيلا ثم اتركيها تتشرب لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][B]2. [COLOR=darkred]ضعي اللحم على نار مرتفعة وقلبيه على جانبيه في مقلاة مدهونة بالزيت، ثم اخفضي الحرارة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق تقريباً. ارفعيها من على النار بعد ذلك واتركيها لتصبح دافئة.[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][B]3 [COLOR=darkred]ضعي معجون الكاري في المقلاة وسخنيها لعدة ثواني.[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][B]4. [COLOR=darkred]صبي كريمة جوز الهند على معجون الكاري واتركيهما على النار. إذا شعرت أن الخليط سميك، أضيفي القليل من اللبن.[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][B]5. [COLOR=darkred]أعيدي تسخين الدجاج في الصلصة، وقدميها فوق الأرز وهي مزينة بحلقات الكيوي[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][COLOR=#8b0000][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][COLOR=#8b0000][/COLOR][/SIZE][/FONT][B]بالهنا والشفا ..[/B]

[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][COLOR=#8b0000][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Narrow][SIZE=3][B]:eh_s(17):[/B][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[URL="http://www.facebook.com/share.php?u=http://www.almraah.com/13864/%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%88%d9%8a-%d9%88%d8%b5%d9%84%d8%b5%d8%a9-%d8%ac%d9%88%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af/"][/URL]