السلطة الإيطالية ..
مكـونــــات السلطة :
•1 حبة خس مفروم
•2 حبة بصل أحمر مقطع إلى شرائح
•2 حبة طماطم مقطعة
•قطع خبز محمص على الطريقة الصحية، حسب الرغبة
•20 حبة كبيرة زيتون أسود (منزوع النواة)
•1 حبة فلفل رومي أصفر مقطع
•1 صدر دجاج مشوي
…………………………..
مكـونــــات التتبيلة:
•4 ملعقة كبيرة خل أبيض
•2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
•1 فص ثوم مهروس
•½ ملعقة صغيرة زعتر بري
•½ ملعقة صغيرة ريحان (حبق)
•1 ملعقة صغيرة من السكر أو السكر الإصطناعي
•40 غرام جبن البارميزان المبشور قليلة الدسم