الفول باللحمة المفرومة
الفول باللحمة المفرومة
الفول باللحمة المفرومة
الفول باللحمة المفرومة
الفول باللحمة المفرومة
اختكم ومشرفتكم
عاشقة التميز
مقادير
أربع ملاعق كبيرة لحم مفروم.
عشر ملاعق فول ناضج ومهروس.
ملعقتا زيت ذرة .
ملعقتا صلصة.
حبة فلفل اخضر مقطعة إلى شرائح.
ملعقة صغيرة توم مهروس.
ملح وفلفل وقليل من الشطة حسب الرغبة.
الطريقة
يوضع الزيت على النار ومعه شرائح الفلفل الأخضر والثوم وتقلب حتى يصفر لونها. ثم توضع ملعقتا الصلصة بعد تذويبها في قليل من الماء مع الملح والفلفل والشطة الحمراء ثم يضاف اللحم المفروم ويترك المزيج لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى يتماسك قوامه. بعد ذلك يوضع الفول المهروسعلى المزيج ويخلط جيدا لمدة خمس دقائق، ويقدم مع بطاطس محمرة وسلطة خضراء
الفول باللحمة المفرومة
الفول باللحمة المفرومة
اختكم ومشرفتكم
عاشقة التميز