القرنبيط المقلي بالفيجيتار, طريقة عمل القرنبيط المقلى
القرنبيط المقلي بالفيجيتار , طريقة عمل القرنبيط المقلى
القرنبيط المقلي بالفيجيتار , طريقة عمل القرنبيط المقلى
المكونات
– قرنبيطة متوسطة
– 1ملعقة كبيرة صلصة طماطم
– 1كيس خلطة فيجيتار
– واحد كوب ماء
– رأس ثوم صغيرة مهروسة
– ملح + فلفل + كمون حب
طريقة التحضير
– تسلق البراعم الزهرية للقرنبيط في ماء وملح مع كمون حب إلى أن تنضج.
– يشرح القرنبيط شرائح ليسهل عملية تحميره.
– يخلط محتويات كيس الفيجيتار مع الماء وصلصة الطماطم والثوم المهروس ويرب جيداً
– توضع شرائح القرنبيط فى الخليط السابق ثم تحمر جيداً فى الزيت ثم توضع على ورق زبده بعد تمام التحمير إلى أن تقدم
– يشرح القرنبيط شرائح ليسهل عملية تحميره.
– يخلط محتويات كيس الفيجيتار مع الماء وصلصة الطماطم والثوم المهروس ويرب جيداً
– توضع شرائح القرنبيط فى الخليط السابق ثم تحمر جيداً فى الزيت ثم توضع على ورق زبده بعد تمام التحمير إلى أن تقدم
القرنبيط المقلي بالفيجيتار , طريقة عمل القرنبيط المقلى
القرنبيط المقلي بالفيجيتار , طريقة عمل القرنبيط المقلى