تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الكباب الايراني بالصور،طريقة عمل الكباب الايراني بالصور،كباب بالطريقة الايرانية

الكباب الايراني بالصور،طريقة عمل الكباب الايراني بالصور،كباب بالطريقة الايرانية 2024.

  • بواسطة
الكباب الايراني بالصور،طريقة عمل الكباب الايراني بالصور،كباب بالطريقة الايرانية

السلام عليكم
موضوعي هو
الكباب الايراني بالصور،طريقة عمل الكباب الايراني بالصور،كباب بالطريقة الايرانية

الكباب الايراني بالصور ، طريقة عمل الكباب الايراني بالصور ، كباب بالطريقة الايرانية

كاملة.خليجية
خليجية
1 كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط
1 بيض مخفوق (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خليجية
– اخلطي المقادير كلها وغطيها واتركيها في الثلاجة طول الليل
أو اتركيها في حرارة المطبخ لعدة ساعات
2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ
قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل
واصبح متماسك في الاسياخ
3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني
4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ
بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات
ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي
5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو الرز
خليجيةاضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.خليجية
وبالعافيه على قلووبكم

شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.