الكفتة المصرية – خطوات عمل الكفتة المصرية – الكفتة المصرية بالصور
الكفتة المصرية – خطوات عمل الكفتة المصرية – الكفتة المصرية بالصور
الكفتة المصرية – خطوات عمل الكفتة المصرية – الكفتة المصرية بالصور
المقادير
1 كجم لحم مفروم
بصلة مفرية
قطعة ليه صغيرة
2 فص ثوم مهروس
كوب خبز فينو مفري ناعماً
ملعقة كبيرة بقدونس مفري
توابل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملح
زيت
1 كجم لحم مفروم
بصلة مفرية
قطعة ليه صغيرة
2 فص ثوم مهروس
كوب خبز فينو مفري ناعماً
ملعقة كبيرة بقدونس مفري
توابل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملح
زيت
الطريقة
تفرم كافة المقادير من اللحم المفروم والخبز والبصلة والبقدونس والتوابل والملح بالماكينة مرتين حتى تنعم جيدا
تكورفي حجم حبة عين الجمل وتحمر في زيت ساخن وترفع في مصفاه قليلاً
ترص في طبق وتقدم ومعها البطاطس المحمرة
الكفتة المصرية – خطوات عمل الكفتة المصرية – الكفتة المصرية بالصور
الكفتة المصرية – خطوات عمل الكفتة المصرية – الكفتة المصرية بالصور