تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » بريوني الدجاج بريوني الدجاج بالصور

بريوني الدجاج بريوني الدجاج بالصور 2024.

بريوني الدجاجطريقة عمل بريوني الدجاجبريوني الدجاج بالصور

بريوني الدجاجطريقة عمل بريوني الدجاجبريوني الدجاج بالصور

خليجيةالمقاديرخليجية

1- زبدة

2-بصل

3- ثوم

4- كزبره

5- دجاجه مقطعه ارباع

6-بهار هندي ( ملعقه متوسطة )

7- صبغة الزعفران

8- علبتين ( زبادي )

9- حبتين ماجي

10- ارز ابيض مسلوق (مع دارسين وهيل ومسمار( قرنفل ) وورق غار وفلفل حار طازج ( علوب))

11- شرايح بصل طويله

12-بطاطس مكعبات مقلي نص استواء

بريوني الدجاجطريقة عمل بريوني الدجاجبريوني الدجاج بالصور

خليجيةالطريقةخليجية

1-توضع الزبدة والبصل والثوم والكزبره على النار وتحمس جيدا

2-يوضع الدجاج على الحمسة السابقة ويقلب جيدا

3-يوضع الروب والماجي والبهار الهندي وصبغة الزعفران على الدجاج

4-يوضع البطاطس على الخليط السابق ويترك حتى ينضج الدجاج والبطاطس تقريبا ( مدة 20 دقيقة ) على نارهادئة

5-تقلى شرايح البصل بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي

6-يعمل الرز الابيض كما في الصور التاليه

7-ثم يخلط خليط الدجاج والرز والبصل مع بعض ويترك عالنار لمدة تقريبا (5-10 دقايق )

8-يقدم كما في الشكل التالي

بالهناء والشفاء

بريوني الدجاجطريقة عمل بريوني الدجاجبريوني الدجاج بالصور

بريوني الدجاجطريقة عمل بريوني الدجاجبريوني الدجاج بالصور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.