تورتة بسكويت الشاي
ثاني مرة اعمل هذه التورته في اسبوع و ذلك بطلب من العائلة
تورتة سهلة و لذيذة و مناسبة تماما بهذا البرد. و هي ماخودة من كتاب اطباق النخبة
المقادير
مقادير أ
باكيه و نصف بسكويت الشاي حجم 175 غ مطحون
م ص بيكنغ باودر
مقادير ب
3 بيضات
1/2 كوب سكر
1/2 زيت
1/2 حليب سائل
رشة فانيليا
مقادير ج
3 حبات كيري
1/2 علبة قشطة
1/3 كوب سكر
1/3 كوب حليب باودر
تخلط مقادير ب في الخلاط و تضاف الى مقادير أ
يصب الخليط في صينية المخصصة للتورتة
تخبز في الفرن الى ان تنضج و تترك حتى تبرد
تقلب في صحن التقديم
تخلط مقادير ج في الخلاط و تصب على وجه التورتة
ممكن ان تحتفظي بقليل من الخلطو و تضيفين اليها ملعقة صغيرة من الكاكاو و تزيني بها وجه التورتة
انا استعمل شوكولاته هيرشي للتزيين
اعذوروني التزيين عندي صفر
و هذه صورة بعدما قطعتها
