حلا سهل التحضير و طعم لذيذ

المقادير
العجينة
300غ فرينة (طحين)
150غ زبدة
10 سل حليب
100غ سكر ناعم
1 كيس فانيليا

1-حضري العجينة في وعاء كبير اخلطي كل المقادير ثم اجمعيها بالحليب حتى الحصول على عجينة.
اتركيها ترتاح في الثلاجة قليلا.
2-على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة (طحين) بواسطة الحلال.
ابسطي العجينة وبواسطة شوكة ضعي خطوط متقاطعة ثم قطعي بواسطة مول خاص بالحلوى.
3-بواسطة سكين قطعي كل شكل الى نصفين اطلي بصفار البيض واتركيها ترتاح قليلا.
اطهيها في فرن مسخن درجة حرارته 180 درجة حتى تكسب اللون الذهبي.
4-حضري الحشو في اناء اخلطي الكاكاو والسكر والكاكاو ثم اجمعي بماء الزهر.
حاولي تشكلي عجينة.
5- شكلي حرابيش صغيرة من الحشو طولها 3 سم. ضعي على كل نصف حبة حلوى
حربوشا من الحشو ثم ضعي فوقه النصف الثاني وثنيه.