تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » دجاج بالخضار

دجاج بالخضار 2024.

  • بواسطة
دجاج بالخضار ( على طريقتى)

السلام عليكم
موضوعي هو
دجاج بالخضار ( على طريقتى)

خليجية خليجية
دجاج بالخضار

المقادير:
دجاجمخلى بدون عظم وجلد ,ومقطع قطع صغيرة
بسلة خضراء / فلفل اخضر
جزر مقطع قطع صغيرة
بصلة مقطع شرائح
ثوم مقطع قطع صغير
بهارات / ملح / فلفل اسود / كمون / زيت حوالى معلقة

الطريقة : 1- ناخذ البصل ونشوحة شوية لغايت اما يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الدجاج ونستمر فى التقليب تتغير لون الدجاج الى الون الابيض

2- نضيف البهارات وملح وفلفل الاسود والكمون
3- ثم بعد ذالك نضيف البسلة والجزر والفلفل الاخضر ونضيف شوية ماء ونقلبهم جميعا مع بعضهم ونسبها لغايت اما تستوى
وتقدم مع الارز الابيض

ملاحظة : ممكن يضاف بطاطس او طماطم او اى نوع من الخضار حسب الرغبة

خليجية خليجية

شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.