سلطة الكرنب بالمايونيز 2013 , طريقة عمل سلطة الكرنب
سلطة الكرنب بالمايونيز 2013 , طريقة عمل سلطة الكرنب
5 اوراق كرنب من جوة الكورنباية قلبها يعنى
5 ملاعق كبيرة مايونيز
كمية ماء
2 ملعقة كبيرة سكر ( طبعا ده مكنش من التلاجة ده كان سطو مسلح تانى على المطبخ )
ملعقة كبيرة خل
جزرتين
حضرت الادوات وبدات كالاتى :
- هنجيب السكر ونحطه فى الكبة ونطحنه لحد ما يبقى بودرة ولو عنك سكر بودرة يبقى ريحتى نفسك من الخطوة دى
- هنجيب المايونيز ونحط عليه معلقة الخل ومعلقة واحدة كبيرة من السكر اللى احنا كنا طحنينه فوق وبعدين نخفف الخليط ده بالمية لحد ما نحس انه بقى سايل كده يعنى حوالى نص كوباية ميه
- نيجى للجزر بقى هننضفه كويس وبعدين نبشره بالمبشرة
- الكرنب بقى نقطعه رفيع اوى عشان يبقى لذيذ ويدى مظهر جمالى حلو وبعدين نحط عليه باقى السكر اللى هية المعلقة التانية
- هنحط الجزر على الكرنب ونصب فوقيهم خلطة المايونيز اللى عملناها
- نحط السلطة فى التلاجة لمدة ساعة ونقدر نقدمها جنب المشويات او ناكلها لوحده وبالهنا والشفا
سلطة الكرنب بالمايونيز 2013 , طريقة عمل سلطة الكرنب
سلطة الكرنب بالمايونيز 2013 , طريقة عمل سلطة الكرنب
يعطيك العافيه