سلطه المكرونه بزبده الفول السودانى – سلطه المكرونه بالصور روعه
المقادير:
الطريقة:
سلطه المكرونه بزبده الفول السودانى – سلطه المكرونه بالصور روعه
المقادير:
1/4 كوب زبد فول سوداني قليل الدسم
ملعقتان صغيرتان صوص الصويا قليل الملح
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
عودان كراث مقطع إلى أجزاء صغيرة
1 ثمرة جزر متوسطة الحجم (يتم تقشيرها وتقطع إلى شرائح رقيقة)
1/2 كوب بسلة
250 جرام مكرونة (أي نوع يرغب فيه الطفل)
سلطه المكرونه بزبده الفول السودانى – سلطه المكرونه بالصور روعه
الطريقة:
– يخلط زبد الفول السوداني في إناء كبير الحجم مع صوص الصويا وعصير الليمون وزيت السمسم والزنجبيل ثم يضاف الملح والفلفل ويترك الإناء جانباً.
– تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح (مراعاة عدم نضجها كلية).
– تصفى من الماء الساخن ويترك عليها ماء الصنبور البارد قليلاً.
– تضاف الخضراوات الكراث والجزر والبسلة.
– يقلب الخليط جيداً حتى تمام الامتزاج.
– يغطى الإناء حتى يتم تناول الوجبة.
سلطه المكرونه بزبده الفول السودانى – سلطه المكرونه بالصور روعه
سلطه المكرونه بزبده الفول السودانى – سلطه المكرونه بالصور روعه