تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شوربة البازلاء والجزر – طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر

شوربة البازلاء والجزر – طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر 2024.

تُعتبر شوربة البازلاء والجزر من الشوربات الشهية والمفيدة جداً وسهلة التحضير، ويُمكنكِ إضافة صلصة الطاطم اليها إذا كنتِ من مشجعيها وبالمقابل يُمكنك الاستغناء عن اللون الأحمر المعتاد في الكثير من الشوربات، اليكِ طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر
خليجية
المقادير

طريقة التحضير
– قلِّبي البصل المفروم مع زيت الزيتون على نارٍ هادئة حتى يكتسب البصل اللون الذهبي الجميل.
– أضيفي شرائح الدجاج وقطع الجزر إلى البصل وقلبيهم جيداً لمدة 3 دقائق.
– أضيفي قطع البطاطا والبازيلاء إلى خليط الجزر والدجاج ثم أغمريهم بمرقة الدجاج واتركيهم لمدة 15 دقيقة بعد الغليان على نارٍ هادئة.
– أضيفي الفلفل الأسود، والملح، والكاري، والبهارات المشكَّلة إلى الشوربة وحركيها جيداً لمدة 3 دقائق ثم أطفئي النار.
– أُسكبي شوربة البازلاء والجزر في الأطباق المخصصة للتقديم وزينيها بالقليل من البقدونس الطازج المفروم، وقدميها ساخنةً على مائدتك وتمتعي بطعمها الرائع.

شوربة البازلاء والجزرطريقة عمل شوربة البازلاء والجزر

شوربة البازلاء والجزرطريقة عمل شوربة البازلاء والجزر

سلمت يالغالي على روعه طرحك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.