المقـــــــــــــــــــــ ادير :
10ورقات كرنب
رأس الكرنبة وقلبها
2 رأس قرنبيط
2 جزر أصفر
2 مكعب مرقة
بصلة
رأس ثوم مفروم
2 لتر ماء
2 كوسة
2 عود نعناع
ورق لاورا
عود قرفة
ملح وشطة وحبهان
الطريقــــــــــــــة :
1-توضع المقادير السابقة في حلة ( أناء طبخ ) على الماء لتغلى لمدة 45 دقيقة .
2-مقدار من نبات السلامكي ( من عند العطار ) ويطحن فى المطحنة ويؤخذ منه ملعقتان ( إذا كان الوزن ازيد من 100 ك ) وملعقة واحدة ( اذا كان أقل من 100 ك ) ويوضع في قطعة شاش ويوضع مع المقادير وهي على النار تغلي وبعد مرور المدة المحددة تعصر قطعة الشاش في الخليط المغلي .
3-يضرب الخليط بعد الغلي في الخلاط ويؤخذ منه كوب قبل الأفطار على الريق وكوب قبل العشاء .
*يمكن اخذ طبق منه بدلا من الكوب في حالة عدم ضربه في الخلاط ( ممكن كمشروب أو أكل ) .
*أستمر على هذه الوصفة يومياً لمدة 21 يوم ….. ثم يوم بعد يوم .
رد: شوربات التخسيس من الدكتور محمد البديوي من7-15 كيلو بالشهر