صلصة الكابوتشينو
المقادير:
علبة كريمة حمراء ( الكريمة التي تطبخ )
2 ملعقة زبدة
5 ملعقة سكر ( أو حسب الطعم )
ملعقتين كابوتشينو أو نسكافيه
الطريقة:
– ضعي السكر على النار حتى يشقر قليلا .
– اضيفي الزبدة و الكريما و الكابوتشينو ، و دعي الصلصة تغلي حتى تصبح ثقيلة القوام إلى حد ما , مع مراعاة أن هذه الصلصة تصبح أثقل بعد أن تبرد .
– ضعي الصوص على الكيك ، ثم رشي فوقها شعرية مهران مكسرة و محمصة .