الكمية تكفي:
4 اشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
45 دقيقة
المقادير:
التحضير:
- تقطع البطاطس شرائح دائرية رقيقة و يطحن الثوم
- يوضع الزيت في القدر ثم يضاف إليه الثوم و يقلب قليلا ثم يضاف الفطر و يحرك إلى أن ينضج ثم يتبل بالملح و الأورغانو و تضاف الكريمة و يترك إلى أن يغلي ثم يرفع من على النار
- ترص شرائح البطاطس في الصينية ثم يضاف إليها خليط الفطر و تسخن في الفرن إلى أن تنضج البطاطس
الطبخ:
يرش بعض من الجبنة البارميزان و الجبنة المازارولا فوق البطاطس ثم تحمر قليلا و تقدم في الحال
تسلم الايدي وصفة حلوة لو حطيتي عليها شوي دجاج راح تحلى اكثر
يسلمك ربي يارب ،
نورتي :$
نورتي :$
واو تسلمي جميلة قوي وسهلة 
نورتي :$