طريقة تحضير السينابون – كيفية و طريقة عمل السينابون بالصور
طريقة تحضير العجينه
1_ قومي بخلط المكونات وأعجنيها بيدك جيداً
بدون أستخدام السمن
ثم أتركيها لمدة ساعه للتخميرفي صينيه بها قليل من الدقيق الابيض
بعد ساعة من العجن قسمي العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم كما في الصوره
كما في الصوره
بعد الفرد أدهنيها بالسمن كما في الصوره
ثم أخلطي الحشو
ورشي العجينه به كما في الصوره
طريقة تحضير السينابون – كيفية و طريقة عمل السينابون بالصور
ويمكنك وضع الجوز أو الوز ((حسب الرغبه))
ثم تلف على شكل أسطوانه كما في الصوره
ثم قطعيها إلى شرائح كما في الصوره
ضعيها في صينية الفرن كما في الصوره
طريقة تحضير السينابون – كيفية و طريقة عمل السينابون بالصور
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه
,,,,
وفي هذا الوقت أعملي الصوص
طريقة تجهيز الصوص
أخلطي المقادير في الخلاط
ثم ضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم قوي بتقلبها حتى يصبح لها قوام ثقيل بعض الشيء
,.,.,
وبعد إخراج الصينيه من الفرن قومي
بوضع الصوص فوقها كما في الصوره
وتركيها لتبرد قليلا ثم تقدم
وبالهنا والشفاء
ولا تنسوني من صالح دعائكم
طريقة تحضير السينابون – كيفية و طريقة عمل السينابون بالصور
طريقة تحضير السينابون – كيفية و طريقة عمل السينابون بالصور