طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن 2013 , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور 2013
المقادير
للعجين
1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة جبن مبشور
1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة
1 بيض
1 ملعقة كبيرة ماء بارد
للحشو
جبن كريم
أعشاب طازجة مفرومة
ملح وفلفل
الطريقة
– يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
– يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبد والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات .
– يُضاف البيض والماء مع العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
– يُفرد العجين بين ورقتين زبده بسُمك حوالي 2/1 سنتيمتر، ثم تُقطع بقطاعه مستديرة حسب الرغبة.
– يُرص البسكويت في صاج ويُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
– تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب وجبن الكريمة وتُتبل بالملح والفلفل.
– عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكويت مثل الساندويتش.
– يُمكن تقديم البسكوت كمعجنات مع الشوربة.
طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن 2013 , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور 2013
طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن 2013 , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور 2013