طريقة صنع الجبن المنزلي
نحتاج الى.
– 5 لتر حليب
– كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
– ملح
الطريقة:
– نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة
– نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن
– نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء
– تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة
بالنسبة ل 5 لتر حليب حصلت على 700 غرام من الجبن
و بالصحة و العافية
تسلمي حبيبتي على الطريقة
ودي ليك
ودي ليك
ياسلااااااااااااام عليك من فتره وانا ادور طريقته ربي يجزيك كل خير يالغلا