طريقة عمل البرما بالفستق الحلبي – بالصور احلى برما بالفستق الحلبى
اهلا بكم عضوات وزائرات
شبكة حياة
كما عودناكم ان نقدم لكم كل جديد
نقدم لكم اليوم
طريقة عمل البرما بالفستق الحلبي
وممكن نعملها بجوز الهند او الفستق السوداني او الكاجو حسب الرغبه
البرما الملفوفه وهذه المكونات تعمل 2 كغ
طريقة عمل البرما بالفستق الحلبي – بالصور احلى برما بالفستق الحلبى
المكونات
عجينه العثملية 1 كغ
فستق مجروش خشن او كامل 5 اكواب
قطر 5 كوب
زيت 5 كوب
طريقة عمل البرما بالفستق الحلبي – بالصور احلى برما بالفستق الحلبى
الطريقه
نسكب 3 كوب قطر على الفستق وندخله الفرن حتى يجمد القطر عليه
نقسم عجينه العثملية الى شرائح ونضع امامنا على الطاوله الشريحه الاولى من العجينه بعرض 15 سم وتكون خيوط العثمليه متداخله بحيث لا نرى الطاوله من خلالها
نسكب قسما من الفستق في وسط العجين بالعرض ثم نلفه بالجانبين
نلتقط راس الشريحه باليد اليمنى ونبدا باليسرى ببرم العجينه على بعضها
ونضغط عليه حتى نصل الى الراس الثاني
ونضع البرما اللي لفناها في الصينيه
طريقة عمل البرما بالفستق الحلبي – بالصور احلى برما بالفستق الحلبى