المقادير:
1كوب سميد
كوب سكر1
1كوب جوزهند
2م ص بيكنج بودر
بيضة
نص كوب زيت
كوز لبن
الحشوة:
2كوب حليب..3 مﻻعق كاستر..
الطريقة:
نخلط المقادير الجافة ..ونضيف عليعا باقي المقادير و نتركها 10 دقايق..
نحضر الحشوة عالنار حتى يجمد الكاستر .
ندهن القالب طحينة..و نضع نص مقدار البسبوسة تم مقدار الحشوة ثم النص الباقي و ندخلها الفرن..
بس تتحمر نخرجها و نشربها بالقطر الخفيف..