طريقة عمل الدجاج بالطريقه الهنديه
طريقة عمل الدجاج بالطريقه الهنديه
المقــــــــادير ►╚
1 دجاجه
2 ملعقه كبيره زيت
2علبه زبادي
كميه كبيره من النعناع والكسبره الخضراء
1 عصير ليمون حامض ملح
3 فصوص ثوم
╝◄ الطريقـــــــــــــــــــ ــــــــة ►╚
توضع جميع المقادير ما عدا الدجاج في الخلاط الكهربائي
( الزبادي + عصير الليمون والنعناع+ زيت
+ ملح+ ثوم + الكسبره)
. يخلط جيدا ثم يوضع على الدجاج
ويمزج ثم يوضع في صينيه ويغطى بالقصدير
ثم يدخل الفرن نستطيع استخدام دجاج صدور
وصحتين وعافية