طريقة عمل الدجاج بالكريمة
هذة الوجبة دسمة و لذيذة جداً.
المقادير
1 كيلو بطاطس
4 صدور دجاج مستوية
1 باكيت كريمة جاهزة
ملح
زبدة
بصل مقطع انصاف
4 صدور دجاج مستوية
1 باكيت كريمة جاهزة
ملح
زبدة
بصل مقطع انصاف
الطريقة
1. يقطع الدجاج المسلوق إلى خيوط رفيعة.
2. تسلق البطاطس حتى تنضج ثم تهرس ويضاف إليها الملح والزبدة.
3. توضع المقلاة على النار ونضيف إليها الزبدة ثم نضع البصل ونحركه حتى يشقر.
4.نضيف الدجاج لمدة 3 دقائق ثم نرفعه.
5. نخلط 3/4 الكريما مع البطاطس.
6. نحضر الصينية ويفضل البايركس ونضع 1/2 كمية البطاطس ثم طبقة الدجاج ثم باقى البطاطس.
7. نساوى الوجه ثم نضع باقى الكريمة ثم نضعها في الفرن حتى يشقر الوجه
صحتين و عافية