كل عام وأنتم بخير رمضان كريم أصدقائي رمضان أصبح على الأبواب وأكيد الزبادي حيكون من الأطباق الأساسية على السفرة لنرى معا كيفية تحضير الزبادي
المقادير :
1 كيلو لبن .
كوب زبادى بلدى .
2 ملعقة صغيرة سكر .
الطريقة :
توضع الأطباق التي نود عمل الزبادي فيها في الفرن حتى تسخن قليلا
نضع اللبن الأطباق الى أن يتماسك
{ حسب درجة حرارة الجو فى الصيف ينضج اسرع } .
توضع اطباق الزبادى فى الثلاجة لمدة 3 ساعات او حتى تسقع و تقدم باردة و بالهنا
سهل جدا مشكورة على الطريقة
الله يبارك فيكي