تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل الفتوش التركي

طريقة عمل الفتوش التركي 2024.

  • بواسطة
طريقة عمل الفتوش التركي

طريقة عمل الفتوش التركي

خليجية

المقادير:

حزمة بقدونس مفروم
2 حبة باذنجان مقطع
5فصوص ثوم مفروم
حزمة زعتر بري مقطع أوراق
2 حبة فلفل أخضر
فنجان زيت زيتون
ملعقة سماق
ملعقة ملح
2 ملعقة كبيرة مايونيز
علبة لبن كبيرة
2 رغيف خبز مقطع
حزمة نعناع أوراق
2 حبة بصل أخضر

الطريقة:

نخلط علبة اللبن مع المايونيز والسماق والزعتر والثوم ونضع عليهم زيت زيتون ورشة ملح
نقلي الخبز
نقلي الباذنجان
نفرم حزمة البقدونس
نفرم البصل الأخضر
نفرم حزمة النعناع.
نقطع البقدونس قطع كبيرة.
نقطع البصل والنعناع قطع صغيرة ثم تصب الخلطة عليها بالتدريج حتى تنتهي الكمية وعندالتقديم نضيف الخبز المقلي والباذنجان المقلي.

طريقة عمل الفتوش التركي

طريقة عمل الفتوش التركي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.