طريقة عمل الكباب العراقي بالصور، الكباب العراقي بالصور
السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل الكباب العراقي بالصور، الكباب العراقي بالصور
طريقة عمل الكباب العراقي بالصور ، الكباب العراقي بالصور
طريقة عمل الكباب العراقي (المقلي)
بسيط وسريع وان شاء الله يعجبكم
المقادير:
250 غرام لحم مفروم
بقدونس
2 بصل
1 جزر
1 طماطم
اذا كان عندج * فطر * حبتين حجم وسط
4 ملاعق طحين
كاري
كركم
ملح
فلفل اسود
تفرم الخضار ماعدى الطماطم لانها ماتتحمل فرم اكثر من ثانيتين 3 ثواني
بعدماتفرمين الخضار ضيفي الطماطم
وهذا شكلهم بعد الفرم
اضيفي البهار والطحين
واخلطي لحد ماتصير عجينه بهالشكل
شكليها باشكال اسطوانيه
سخني زيت واقليها
وهذا شكلها النهائي
شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂