طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

[INDENT]المقادير: [/INDENT]
[INDENT]الطريقة:
[/INDENT]1- قطّعي البطاطس شرائح عريضة، واغسليها كويس بالميه والخل.

2- تبّلي البطاطس بالملح وادهنيها بشوية زيت، ولفّيها في ورق فويل، ودخّليها الفرن علشان تستوي كويس.

3- بعد ما تتأكّدي إن البطاطس استوت، طلّيعها من الفرن، وحطّي عليها الزبدة.

4- حضّري الصوص اللي هتحطّيه على البطاطس عند التقديم، بإنك تخلطي الثوم المفروم مع الكمون والبقدونس وملعقة زيت وعصير الليمون، وقلّبيهم مع بعض كويس أوي.

5- عند التقديم، ضيفي الصوص على البطاطس وقدّميها.. وبالهنا والشفا.

طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس
طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس