تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل حلى بسكويت النشا 2022 ، وصفة حلى بسكويت النشا

طريقة عمل حلى بسكويت النشا 2024 ، وصفة حلى بسكويت النشا 2024.

طريقة عمل حلى بسكويت النشا 2013 ، وصفة حلى بسكويت النشا
طريقة عمل حلى بسكويت النشا 2013 ، وصفة حلى بسكويت النشا

خليجية

المكوّنات و المقادير

5 بيض مفصول
3/4 ك سكر
1/3 ك دقيق
1/3 ك نشا
2 ملعقة صغيرة سمسم
كريمة مخفوقة وشرائح فراولة وسكر بودرة للتزيين.

بسكوت نشا مع سمسم
طريقة التحضير – يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

– يُخفق بياض البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي مع نصف كمية السكر، حتي يُصبح صلباً.

– يُخفق صفار البيض بواسطة مضرب كهربائي في وعاء آخر مع الكمية المتبقية من السكر، حتى يُصبح هشاً كالكريمة.

– يُضاف الدقيق والنشا والسمسم ويُقلب بخفة بملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.

– يُضاف خليط بياض البيض لخليط صفار البيض والدقيق، ويُقلب بخفة بشكل دائري حتى تتداخل المكونات.

– يُبطن صاج فرن بورق زبد.

– يُوضع الخليط في كيس حلواني ويُشكل حسب الرغبة في الصاج مع ترك مسافات.

– يُخبز في الفرن لمدة 10-15 دقيقة، ثم ]ثترك ليبرد تماماً.

– يُقدم كسندوتش محشو بالكريمة المخفوقة وشرائح الفراولة و يُرش بالسكر البودرة.


طريقة عمل حلى بسكويت النشا 2013 ، وصفة حلى بسكويت النشا

طريقة عمل حلى بسكويت النشا 2013 ، وصفة حلى بسكويت النشا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.