طريقة عمل سلطة الكرنب الفرنسية
طريقة عمل سلطة الكرنب الفرنسية
المقاديــر:
2 كوب من قلب الكرنبة مسلوق ومخرط رفيعا .
1 بصلة صغيرة مبشورة.
2 ملعقة كبيرة ليمون
1 ملعقة صغيرة خل.
ربع ملعقة صغيرة سكر.
ملح وفلفل أسود.
مقدار من الصلصة الفرنسية.
سلطة الكرنب مع الجزر ( الكول سلوو) ، طريقة عمل الكول سلوو اللذيذ
الطريقة:
يخلط الكرنب مع الجزر والبصل.
تخفق مكونات الصلصة الفرنسية جيدا.
تصب الصلصة على خليط السلطة ويقلب المقدار.
الصلصة الفرنسية :
(نصف كوب زيت نباتى + 2 ملعقة كبيرة ليمون+1 ملعقة صغيرة خل + ربع ملعقة كبيرة سكر +ملح وفلفل أسود)