طريقة عمل سلطة الملفوف بالكرفس
طريقة عمل سلطة الملفوف بالكرفس
المقادير:
1/4 ثمرةملفوف احمر 1/4 ثمرةملفوف اخضر 2 حزمةكرفس مفروم 1 ثمرةتفاح مقطع مكعبات 2 ثمرةجزر مبشور 1 فنجان برغل منقوع بالماء 1/2 كوبعصير ليمون 1 ثمرةطماطم مكعبات مقدارملح وفلفل ملعقةزيت زيتون مقداربقدونس مفروم للزينة
التحضير:
قطعي الملفوف بنوعيه قطعاً شبه مفرومة ثم ضعيها في وعاء واسع أضيفي باقي المقادير ثم تتبل بالملح الليمون والفلفل الاسود وزيت الزيتون ثم توضع في طبق التقديم ويزين بالبقدونس .
طريقة عمل سلطة الملفوف بالكرفس
طريقة عمل سلطة الملفوف بالكرفس