طريقة عمل مثلثات السبانخ الشهية مثلثات السبانخ بالصور 2024.

المقادير
1كغم طحين.
1ملعقه خميرة.
1ملعقة سكر.
1كاس زيت نباتي.
1ملعقة ملح.
كاستان ونصف ماء فاتر.
الحشوة.
1كغم سبانخ مغسول ومفروم.
1كاس جوز مجروش.
3كاس جبنة حسب الرغبة اما ابيض او بارمزان.
نصف كاس زيت.
عصير ليمونة.
وملح. طريقة العمل
نعجن العجين ونجهز الحشوة نخلط جميع مركباتها مع بعض ونباشر بتقطيع العجين لكرات صغيرة نقوم بفردها وحشوها وتشكيلها على شكل مثلث نرصها في صنية مدهونة بقليل من الزيت وندهن وجه المثلث بالبيض المخفوق ونرش السمسم وندخله لفرن متوسط الحرارة وصحتين وعافية