مقادير الكيكة
ربع كيلو زبده
١ كوب سكر
١ م-ص فانيلا
١ م-ص روح الليمون
٣ حبات بيض
٢ كوب طحين بالخميره
١ م-ص ملح
٢ م-ك ماء أناناس
ربع كيلو زبده
١ كوب سكر
١ م-ص فانيلا
١ م-ص روح الليمون
٣ حبات بيض
٢ كوب طحين بالخميره
١ م-ص ملح
٢ م-ك ماء أناناس
للوجه و الحشوه
١ أصبع زيده
نصف كوب سكر احمر
١ كوب كورن فليكس مطحون
١ علبه اناناس مقطع وزن 565 جرام
ربع كوب جوز هند مطحون
الطريقة:
تجهز صينيه عميقه
و يتم خفق الزبده مع السكر حتي الذوبان
ثم يضاف روح الليمون و الفانيليا و البيض مع استمرار الخفق
و من ثم يضاف الطحين و الملح و شراب الاناناس
طريقه عمل الحشوة
يتم خفق الزبده مع السكر حتي الذوبان
ثم يضاف الكورن فليكس و الاناناس و جوز الهند مع استمرار التقليب
ثم يتم اضافه نصف خليط الكيكة الي الصينيه المجهزة
و من ثم يضاف اليها خليط الحشوة و طبقه اخري من خليط العجينة المجهزة
و تدخل صينيه كيكة الاناناس بالكورن فليكس الي فرن متوسط الحراره لمده ٤٥ دقيقه او حتي النضج
و تقدم كيكة الاناناس بالكورزن فليكس
و بالهناء و الشفاء