تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » عمل جبنة في البيت 2022 ،جبنة تلاجة في المنزل 2022

عمل جبنة في البيت 2024 ،جبنة تلاجة في المنزل 2024 2024.

عمل جبنة في البيت 2013 ،جبنة تلاجة في المنزل 2024
عمل جبنة في البيت 2013 ،جبنة تلاجة في المنزل 2024


المقدار كل 2كيلو لبن يكفى لصنع 1كيلو جبنة لكل كيلو لبن2ملعقة كبيرة منفحة 2

الخطوات نحضرصينية ثم نملا نصفها تقريبا بالماء ثم نضعها على النار حتى يصبح الماء دافئئ تقريبا

نحضر حلة من الصاج او اى نوع حسب المتوافر لديكى نضع فيها كمية اللبن

ثم نذوب فيها ملح حسب الرغبة ثم نقلب فيها المنفحة ثم بعد ذلك نضع الحلة فى الصينية

التى تم تدفئة الماء بها على النار ونطفئ النار ونغطى الحلة ونتركها حوالى 2ساعة

حتى يتماسك اللبن ثم بعد ذلك نحضرقطعة من الشاش ونضعها فى مصفاة

ثم نقلب فيها اللبن المتماسك ونتركها حوالى 5ساعات ثم نقلبها من المصفاة

على طبق كبير ونقطعها قطع صغيرة او كبيرة حسب الرغبة وبا لهنا والشفا

عمل جبنة في البيت 2013 ،جبنة تلاجة في المنزل 2024
عمل جبنة في البيت 2013 ،جبنة تلاجة في المنزل 2024

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.