المكوّنات:
* 3 حبات متوسطة الحجم أو 1000 غ من المنغا الناضجة
* 2 أكواب أو 400 غ من الفراولة
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى٬ المبرّد
* 1 كوب أو 250 مل من الماء البارد
* 15 مكعب من الثلج
طريقة التحضير:
* تُقشّر المنغا ويوضع اللب جانباً.
* يوضع لب المنغا والمكونات الأخرى داخل خلاطٍ كهربائيٍّ وتُخلط المكوّنات لمدة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
* يُسكب المزيج في أكوابٍ للتقديم ويُقدّم على الفور.