فطائر بالجبن الابيض بالصور،طريقة عمل فطائر بالجبن الابيض،معجنات بالجبن الابيض
فطائر بالجبن الابيض بالصور،طريقة عمل فطائر بالجبن الابيض،معجنات بالجبن الابيضمقادير العجينة الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
فطائر بالجبن الابيض بالصور،طريقة عمل فطائر بالجبن الابيض،معجنات بالجبن الابيضمقادير العجينة الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
نفس العجينه
نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن
ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا
فطائر بالجبن الابيض بالصور،طريقة عمل فطائر بالجبن الابيض،معجنات بالجبن الابيض
فطائر بالجبن الابيض بالصور،طريقة عمل فطائر بالجبن الابيض،معجنات بالجبن الابيض