قالب سمك الفرن بالكزبرة والكمون 2013 , طريقة قالب سمك الفرن بالكزبرة والكمون 2024
قالب سمك الفرن بالكزبرة والكمون 2013 , طريقة قالب سمك الفرن بالكزبرة والكمون 2024
هنقدم اليوم طبق من السمك بأعشاب الكزبرة والكمون التى تعطى نكهة مميزة للأكلات خاصة السمك
تعطيه مذاق مميز ورااائع جدااا يقدم كطبق رئيسى شهى ولذيذ
المقادير:
100 جرام من السمك
2 وحدة بصل
1 كوب من عصير الحمر الغير محلى
2/1 ملعقة صغيرة من الملح
2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2/1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
2/1 ملعقة صغيرة من الكمون
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
قومى بتقطيع البصل شرائح ثم حمريه في الزيت حتى يصبح ذهبياً
و يضاف عصير الحمر و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و الكزبرة الناشفة و الكمون و يترك على نار هادئة حتى يتكثف
ثم ضعى السمكة في صينية خاصة بالفرن و يضاف إليها خليط البصل و الحمر و يطهى في فرن معتدل السخونة حتى ينضج
يزين بأوراق البقدونس ثم يقدم
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى السمك اللذيذ مع الأرز بالجمبرى وبلح البحر
قالب سمك الفرن بالكزبرة والكمون 2013 , طريقة قالب سمك الفرن بالكزبرة والكمون 2024
قالب سمك الفرن بالكزبرة والكمون 2013 , طريقة قالب سمك الفرن بالكزبرة والكمون 2024