نشوح بصلة على النار في مادة دهنية حتى تتدبل ثم نضيف مكعبات من الفلفل الألوان ( احمر واصفر واخضر )
– ثم نضيف صوص طماطم وكسبرة خضراء مفرومة وكمون وملح وشطة ونقلب
– نضيف حبات من الكبيبة المحمرة وتترك حتى تغلي وتستوى .
– تقدم مع أرز بالشعرية موضوع في قالب تقديم وعليه نضع الكبيبة ثم الصوص بقدونس مفروم ولوز محمص للتجميل .
– ثم نضيف صوص طماطم وكسبرة خضراء مفرومة وكمون وملح وشطة ونقلب
– نضيف حبات من الكبيبة المحمرة وتترك حتى تغلي وتستوى .
– تقدم مع أرز بالشعرية موضوع في قالب تقديم وعليه نضع الكبيبة ثم الصوص بقدونس مفروم ولوز محمص للتجميل .