كرات الدجاج بالجبن
كرات الدجاج بالجبن
المقادير
دجاجة مسلوقة بملعقة من البهارات الخفيفة 2 ملعقةشبنت طازج مقطع 1 علبة جبن شيدار من الحجم الكبير مبشور بيضتين بقسماط
طريقة التحضير
يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة جداً ((كالفرم)) ويضاف إلية كوب الجبن السائل وعلبة الجبن الشيدار المبشور والشبنت ويكور ثم يغمس في البيض المخفوق ثم يغمس في البقسماط ويوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم يقلى قلي خفيف على نار هادئة.
كرات الدجاج بالجبن
كرات الدجاج بالجبن